Trattoria al Ferro di Cavallo

Das Ferro di Cavallo wurde 1944 gegruendet und liegt an der Via Venezia 20 im historischen Zentrum, unweit der Via Roma und des Markts Ballaro. Seit 1980 fuehrt die Familie Ciminna das Lokal und serviert klassische palermitanische Hausmannskost wie Sarde a beccafico, Caponata und Pasta con le sarde. Die Atmosphaere ist einfach und lebhaft, die Weine werden teils glasweise direkt an der Wand notiert.