Naoussa wird seit den fruehen 1990er-Jahren von den Bruedern Kostas und Kyriakos Tselios gefuehrt und steht fuer traditionelle griechische Hausmannskost. Spezialitaeten sind hausgemachte Moussaka, Miesmuscheln in Tomaten-Feta-Sauce und gegrillter Wolfsbarsch. Das Lokal liegt zentral nahe der Kathedrale und der Seilbahnstation und bietet Blick auf die Caldera.