Ergospasio wurde 2008 in einer umgebauten ehemaligen Johannisbrot-Verarbeitungsfabrik an der Akti Olountos eroeffnet und liegt atmosphaerisch direkt ueber dem Wasser. Auf der Karte stehen mediterrane Gerichte aus feinen griechischen Produkten, frischer Fisch und Meeresfruechte sowie eine Auswahl griechischer Weine. Die Lage ueber dem Meer zaehlt zu den schoensten in Elounda.