Spondi gilt seit Jahren als eines der besten Restaurants Athens und erhielt 2002 als erstes Haus der Stadt einen Michelin-Stern. Heute mit zwei Sternen ausgezeichnet, serviert es franzoesisch gepraegte, mediterrane Hochkueche in einem vaultierten Steingewoelbe und einem begruenten Innenhof im Viertel Pangrati. Das Restaurant verfuegt ueber eine umfangreiche Weinkarte.