Die Muehle De Adriaan steht am Ufer des Spaarne am Rand der Altstadt; die heutige Muehle wurde 2002 originalgetreu wiederaufgebaut, nachdem die Muehle von 1779 im Jahr 1932 abgebrannt war. Die Besichtigung ist nur im Rahmen einer gefuehrten Tour moeglich, die rund 45 Minuten dauert und ueber mehrere Etagen bis zur Galerie auf etwa 12 Metern Hoehe fuehrt. Von dort hat man einen weiten Blick ueber Haarlem und den Fluss.