Bei dieser beliebten Bootstour segelt ein Katamaran entlang der Caldera-Küste und legt für Bade- und Schnorchelstopps an markanten Stellen wie dem Roten und Weißen Strand an. An Bord wird meist ein griechisches Barbecue mit lokalem Wein serviert, bevor das Boot zum Sonnenuntergang vor Oia Position bezieht. Kleine Gruppentouren sind auf wenige Gäste begrenzt, private Charter erlauben einen individuellen Ablauf inklusive Hoteltransfer.