Ioannina ist das Tor zum Zagori, einer Bergregion mit traditionellen Steindoerfern wie Monodendri, Tsepelovo und den Papingo-Doerfern. Hoehepunkte eines Tagesausflugs sind die Vikos-Schlucht, eine der tiefsten Schluchten der Welt, alte Bogenbruecken aus Stein sowie die Felsbecken von Papingo und der klare Voidomatis-Fluss.